糖尿病は先進国を中心に急速に増加しています。日本人の5人に1人は糖尿病かもしくは予備軍だそうです。
私の身近な人に糖尿病になってしまった人ができ、料理や運動などの生活習慣などをすごく考えるようになりました。糖質制限ダイエットも流行っていますよね。
ただ、難しいのは糖質制限しすぎるご飯を作ってしまうと、低血糖がおきてしまいます。
インシュリンを打ってその後に食べるご飯が糖質制限しすぎると手が震えたり、冷や汗をかいてしまいます。目の前で低血糖の状態を初めて見たときはびっくりして、勉強してるはずなのに慌ててしまいました。
糖尿病との戦いはかなりつらいものだとわかりました。
目の前で甘いものなども食べないようにしなきゃいけないですしね。
今は主食のご飯やパンをほとんど食べず、十割蕎麦や糖質オフ麺、野菜鍋などにしています。
でも、私もその食生活にしてしまうと低血糖になりそうなので隠れてたまにチョコレート食べてしまっています。
他に気をつけてるものは・・・・
アルコール・・・病気の状態によっては飲んでいけないこともあるので主治医に相談してください。アルコール飲料自体が高カロリー食品であり、ご飯やおつまみを多く食べてしまったりするため食事コントロールが乱れがちになる原因のようです。
コーヒー・紅茶・・・砂糖ミルクを入れずにブラックで飲みましょう。甘みが欲しいときは人工甘味料にしましょう。
緑茶などは血糖値を下げる働きもあるようです。
たばこ・・・血管を収縮させ、糖尿病に合併しやすい血管病変を悪化させたりするので禁煙がいいみたいです。
逆にこれらを我慢するストレスも血糖上昇させる原因になります。食べ物以外の楽しみでストレス発散をして心と体をリフレッシュしたほうがいいようです。
糖尿病との戦いは始まったばかりですが頑張ります。
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