先日、知人からおいしそうなはちみつを頂きました。テレビなどでも取り上げられているのを何度か目にしたことはありましたが、改めてはちみつについて調べてみることに…。すると、はちみつには健康や美容に良い効果がたくさんありました。その中でも個人的ですが「魅力的!」と思った効果をいくつかご紹介したいと思います。
① ダイエット
「はちみつ甘いけどダイエット?」と思いましたが、どうやら砂糖の代わりにはちみつを代用するとカロリーが抑えられるということのようです。カロリーを比べてみると、砂糖100gは384カロリーに対してはちみつ100gは294カロリー。そして、甘みの感じ方を比較すると、はちみつの方が砂糖の1.3倍も甘みを強く感じやすいそうです。カロリーも低く、甘さも強いはちみつ。甘党の私には強い味方です。また、成長ホルモンの分泌を促すため、新陳代謝も良くなり痩せにくくなった体質を改善するとのことです。素晴らしい!
② 美容効果~内側から~
はちみつにはビタミンB2・B6・ビタミンC・酵素・アミノ酸・ポリフェノールが含まれます。肌の新陳代謝を高める効果や疲労回復効果も期待されます。
③ 美容効果~外側から~
はちみつには優れた保湿効果があります。乾燥した肌に塗るだけで、しっとりもちもちになるそうです。化粧水や洗顔石鹸に混ぜたりして使用してもよいみたいです。あるテレビタレントさんが「唇をはちみつでパックしているわよ~」と言っていたような…。
④ 便秘解消
はちみつにはオリゴ糖が豊富に含まれています。オリゴ糖は、腸内の善玉菌のエサになり、善玉菌を増加させる糖類のこと。そして、はちみつにはグルコン酸も豊富に含まれます。このグルコン酸もまた善玉菌を増やす働きがあります。善玉菌が増えることによって便秘解消効果へ繋がるようです。
ここには書ききれないほどの効果があるはちみつ。ヨーグルトや飲み物に入れたり、パンに塗ったり、ごはんと一緒に炊いたり…さまざまな方法で摂取できる食品だと思います。体に良くて、おいしい…とても素敵ですね。自然由来の食品にはそれぞれいい所があると思いますので、いろんな食品の効果を知り、自分の身体のため、家族の身体のためにバランスのとれた食品選びをしていきたいです。

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