ゴーヤーカーテン

今年はついに念願だったゴーヤーカーテンを作りました。
しっかり根付いたゴーヤーはすくすく育ち、窓いっぱい拡がりました。
カーテンを閉めなくても目隠しになるし、みどりの風がとても心地よく、体感温度はマイナス５℃くらいです。
大きくなったら、もちろん食します。

ゴーヤーチャンプルは数少ない私の得意料理のひとつです。
このところ週に一回のペースで登場しますが、弱った胃もすっきり！

夏はやっぱりゴーヤーです。