2020年1月14日 | | コメント(0)

 息子がフィリピンで不思議なものを買ってきました。
見た目は、お芋のようにも、ココアパウダーをまぶしたチョコレートのようにも見えます。またはバラバラになったポンデリングのような感じです。
恐る恐る触ってみると外側に固くて薄い皮があります。少し力を入れると割れてしまいます。
皮付き落花生のようにくびれがありますが、色が全然違います。
箱を見ると、「SWEET TAMARIND」とあります。色々書いてあるけど英語だからわからない。

ネットで検索しました。

タマリンドとは、和名でチョウセンモダマとも呼ばれ、熱帯アフリカが原産とされるマメ科の植物の実で、東南アからインドにかけての熱帯から亜熱帯にかけての地域や、熱帯から亜熱帯のアメリカ大陸で収穫されているそうです。
落花生のような薄い皮で包まれていて、中にはネットリとした果肉があり、その中に硬い種があります。
ネットリした果肉は甘酸っぱくて、干し柿のような感じです。
このタマリンド、栄養価も侮れません。
食物繊維が豊富なので整腸作用、便秘の改善に効果が期待されます。また、鉄分をはじめカリウムやリンなど、ミネラル成分を沢山含んでいます。果肉に含まれる酸味成分は疲労回復と整腸作用があります。
フィリピンでは、マラリアに効能があるとして葉をタマリンド茶として用いているそうです。

私が食べたのは、「スイートタマリンド」という甘い味のもので、ほかにも酸っぱい味の「サワータマリンド」というものもあるそうです。「スイートタマリンド」はそのまま食べたり、ジュースやゼリー、シャーベットにしたりして、「サワータマリンド」は、種を取り除いてお湯や水で果肉を溶き、料理の酸味付けに使われるそうです。

興味のある方は、日本でもタイフェスなどで売っているようなので、試してみてください。

q.jpg

2020年1月 7日 | | コメント(0)

新しい年が始まりましたね。皆様、良いお正月でしたか?
 故郷に帰られ、親戚の方との集まり、友人との集まりなどで豪勢な食事やお酒を飲む機会も多かったのではないでしょうか。

さて、1月7日は七草粥を食べる日です。
七草粥は、春の七草である、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロを使って作られるおかゆのことです。

七草粥を食べることには、1年間の無病息災を祈願する意味があります。
また、お正月のご馳走やお酒で弱った胃腸をいたわるといった意味合いもあります。
皆様、今年も健康的な1年を過ごしましょう。
 
yjimage.jpg

2019年12月27日 | | コメント(0)

空気の乾燥が続き、薬局にも咳き込んでいる方がいらっしゃるようになりました。私自身も毎日乾燥、咳との戦いです。普段から加湿器を上手く利用していますが、購入した際に色々な加湿器があって分からないことを調べたので、そのご紹介をします。複数のタイプがあり、メリット・デメリットの両方がありますのでご参考になればと思います。
【加熱式】
加湿器内にヒーターが内蔵されており、加熱して水を沸騰させることで水蒸気を発生させるタイプです。他の種類に比べ、加湿力が高いです。また、水を沸騰させるので、加湿器内に細菌が繁殖しにくく、清潔を保ちやすいタイプです。しかし加熱を必要とするので、別タイプの加湿器に比べ電気代が高いのがデメリットです。また、熱を使うため蒸気の吹き出し口が熱くなったり、たまったお湯でやけどしたりする可能性もありますので、小さなお子様やペットがいるお宅では注意が必要です。加湿力が高いのでカーテンのそばで使用すると過加湿により窓の結露、カーテンのカビが発生することがあります。
【超音波式】
水に超音波の振動を当てることで霧状にし噴出するタイプです。使用する水によっては花粉やウイルスを除去できる抗菌水を出すこともできます。スチーム式加湿器に比べると加湿力は弱いですが、運転を始めてすぐに加湿することができます。熱を必要としないので、電気代を抑えられます。水を温めることなく使用するので、水がこぼれた場合でも熱くない為、小さなお子様やペットのいるお宅でも安心して使用できます。構造が簡単で、販売価格が安いものが多いですし、デザインも凝ったものが多く、インテリアとして映えます。しかし熱やフィルターを使わない為、細菌が繁殖しやすいので、こまめに掃除する必要があります。また、水に含まれるカルシウムが加湿器周囲の家具に付着することがあります。
【気化式】
水を含んだ粗目のフィルターや不織布にファンで空気を通して蒸発させて加湿するタイプです。熱を必要としないので、電気代を抑えられます。水を温めることなく使用するので、水がこぼれた場合でも熱くない為、小さなお子様やペットのいるお宅でも安心して使用できます。しかし水の蒸発は非常にゆっくりなので、部屋全体を加湿するのには向いておらず、加湿し始めるまでに時間がかかります。定期的なフィルターの清掃や交換が必要ですが、フィルターに抗菌効果があったり、タンクの水を除菌する機能が付いたものも多いので安心です。ファンを用いるので、ファンの騒音や、加湿器自体が大きいというデメリットがあります。

色々なタイプの加湿器がありますが、私は象印の加熱式を購入しました。日々清掃をしても、洗いきれない部分もあると考え、加湿力重視です。加湿器はどのようなタイプであれ、メンテナンスは必要です。健康の為に使用していたのに、体調不良の原因になってしまったなんてことのないよう、今お使いの加湿器も十分にきれいにしてあげてください。
petbthm-main.jpg

2019年12月24日 | | コメント(0)

先日薬局の職員同士で話しをしていたとき、医者いらずの果物って?という話になりました。
私はずっとりんごだと思っていたので、「リンゴだよね?」と言ったのですがもう一人が「柿ですよ!」
と言ったので周りの人達に会うたび聞いてみました。
結果はリンゴと答えた人もいたのですが、皆さん概ね柿と答えました。そのほとんどの人がことわざを
言っていました。"柿が赤くなると医者が青くなる"という言葉です。しかし、柿が赤くなる季節はとても
過ごしやすい季節なので病気はしなくなるということなのだろうと思っていました。柿を食べすぎると、その糖分で血糖値も上がりそうだし、タンニンが二日酔いに効くとは聞いたことあるけどそんなに良いのかなとも思いました。
ところが先日テレビで、柿・みかん・いちご・リンゴに含まれるビタミンCの量を比べたという結果を話ししていたのを観たのですが、なんと柿に含まれるビタミンCの量がダントツだったのです。しかもリンゴは一番少なかったのでした。
そこでリンゴの良いところはないか、調べてみたのですが、クエン酸・カリウム・ペクチン・ポリフェノールなどいろいろ体にいい成分もちゃんと含まれていました。ただポリフェノールは皮に含まれるので皮ごと食べないと摂取できません。その事を知っている人はリンゴを食べるとき、横にうすく輪切りにして種だけ除いて食べるんだそうです。
そういう食べ方をすると捨てる部分はほぼないのです。

リンゴに関することわざも見つけました!"1日1個のリンゴで医者いらず"というものでしたが、これは
アメリカの果物研究家の言葉らしいです。しかし、以前ドイツに旅行に行ったときに朝食ででてきたリンゴはおいしくなかったな~と思いつつ、やはり日本では体にいい果物は柿が一般的なのだろうと思う今日このごろでした。
07051618_595c92d5513e0.jpg

2019年12月17日 | | コメント(0)

先日、起きてきた父が「息苦しくて歩けない」と椅子に座ったまま動けなくなりました。
意識はあるものの、呼吸が速く、顔色が悪いのです。肺に持病があるので血液中の酸素の濃度を測ると、今までよりもかなり低くなっていました。いつもと違う状況に、これ以上様子を見ているのは危険と思い119番に電話をしました。今の状態や名前、住所の他に持病の有無について聞かれました。
救急搬送された病院で検査や処置を受け、病院に移動した後に病状の説明があり「かなり危険な状態だった」といわれました。幸い、その後の経過はよく、まだ入院中ですが快方に向かっています。
今回の件で、不安な私たち家族に寄り添ってくれた救急隊員の方や病院の方々に大変感謝しています。
日常の薬局業務では緊急性のある状況に立ち会うことは少ないのですが、患者様が薬について不安や心配に思っている事を、少しでも解消することが出来るような対応をしていきたいと思いました。
sleep_seki_man.png

2019年12月10日 | | コメント(0)

寒い時期はこたつからなかなかぬけ出せず、ついごろ寝をしてしまいがちです。
しかし、こたつのなかで寝ると、大量の汗をかき、脱水状態に陥りやすくなります。
また、人の体は睡眠時、日中の活動期よりも体温が下がるようになっているため、こたつによって体温よりも高い温度で体が温められることによって、睡眠の質が悪くなり、疲れがとれにくくなります。
冬はまだまだ始まったばかりです。
こたつにいる時間を決めて、脱水、疲れないように気を付けましょう。

40m-256-223.jpg

2019年12月 3日 | | コメント(0)

私は以前、このブログで五十肩について書いたことがあります。右肩に違和感があり、痛みがあると。実はその半年後、再び痛みが出てきたのです。しかも前よりももっと激痛で、右腕を動かせないほどひどい症状でした。突然の激痛にこれはおかしいと思い、急遽病院を受診しました。診断結果は石灰沈着腱板炎です。石灰?沈着?先生の言うことに疑問が沢山ありました。お恥ずかしながら、この病気について知らなかったのでどのような病気なのか勉強してみました。

石灰沈着腱板炎とは、夜中に突然生じる激烈な肩関節の疼痛で始まることが多いです。痛みで睡眠が妨げられ関節を動かすことが出来なくなります。発症後1~4週間、強い症状を呈する急性型、中等度の症状が1~6か月続く亜急性型、運動時痛などが6か月以上続く慢性型があります。

私も夕方頃から急に痛みが出始め、夜には痛みと、体制がとれず眠ることができませんでした。

40~50歳代の女性に多くみられ、肩腱板内に沈着したリン酸カルシウム結晶によって急性の炎症が生じる事によって起こる肩の疼痛・運動制限です。五十肩の症状とよく似ており、レントゲン撮影によって石灰沈着の所見を確認することによって診断します。

私のレントゲンにも肩の部分にはっきりと白い影があり、先生が即答で石灰の沈着だねって言っていました。やはり五十肩と似ているということでもしかしたら以前の痛みもこれが原因だったのかもしれません。自分の判断で五十肩だと思い込んでいましたが。

治療法は急性では激痛を早くとるために、腱板に針を刺して沈着した石灰を破り、ミルク状の石灰を吸引する方法がよく行われます。消炎鎮痛剤の内服、副腎皮質ホルモンと局所麻酔剤の注射などが有効です。

私の場合は内服薬、注射、リハビリの治療を行いました。幸い1か月程度の治療で完治しましたが、長引いたり、繰り返すことがあれば手術などの方法もあるそうです。

以前にあった痛みが再び繰り返されたので原因が判明しましたが、やはり自分の判断で思い込むのはよくないと改めて感じました。

213903.jpg

2019年11月26日 | | コメント(0)

こんにちは。
寒い季節がやってきました。
気温変化による体調管理には皆様お気を付け下さい。

つい最近TVで焼き芋のお店を宣伝していて「美味しそうだな」って思い、、、
もう旬は去ってしまいましたが、今回は「焼き芋」に関してブログを書いていきたいと思います。

普段はあまり気にせず、普通に食べていたのですが
調べてみると焼き芋には多くの栄養が含まれており、美容やダイエットにも良い事が分かりました。

焼き芋:163kcal/100g
焼き芋1本では300gである為、1本あたり489kcalあります。
調べる前から多い気はしていましたが、やはり少し多かったです。
勿論食べ過ぎると高カロリー摂取となり逆効果ですが、
焼き芋は腹持ちが良い為、量を控えめにする事でダイエットに向いている事が分かりました。
腹持ちが良い理由に関して書いていきます。

元々サツマイモは炭水化物です。そして食物繊維が豊富に含まれています。
この2種類の食物繊維がポイントであり、
不溶性食物繊維
この不溶性食物繊維は胃の中で水分を吸収し、膨れ上がる働きがあります。
そのため、満腹感を得ることができます。
水溶性食物繊維
不溶性食物繊維の量に比べ含まれている割合は少ないのですが、水溶性食物繊維は消化吸収をゆっくりする働きを持っています。
胃の中に入った食べ物の移動速度をゆっくりとしてくれる働きを持っており
消化吸収のスピードを遅くします。
結果糖質が体に吸収される速度が遅くなり、血糖値の上昇を抑え、体に脂肪が溜まりにくくなる作用があるみたいです。蠕動運動亢進も便秘改善効果がきたいできます。
 
他にもビタミンCも含まれており、美肌効果もあります。
ビタミンCは水溶性で熱に弱く加熱すると溶け出してしまうという性質がありますが、さつまいもに含まれるビタミンCはでんぷんに包まれているため比較的熱に強いです。
その為、焼き芋にビタミンCが残っている量が多いのもポイントです。

さつまいもを切ったときに出る白い乳液状のようなものはヤラピンと言います。
緩下作用があり、豊富な食物繊維とともに便通をスムーズにし、腸内活動を活発にして大腸の健康を保ってくれる効果があります。

その他の栄養価に関しては、ビタミンB6やパテトテン酸などが豊富にあり、葉酸やビタミンB1、カリウム、マグネシウムなども含んでいます。

調べてみると焼き芋には多くの栄養素があり、色々な効果も期待できることが分かりました。
皆様ももう時期は過ぎ去ってしまったかもしれませんが、焼き芋を見かけたら、ぜひ食べてみてください。

shutterstock_398299918-800x534.jpg

2019年11月19日 | | コメント(0)

日本高血圧学会の「高血圧治療ガイドライン」が今年4月新たに提示されました。
診察室血圧120/80以下・家庭内血圧115/75以下を「正常血圧」として診察室血圧120~129/80以下を
「正常高値血圧」・診察室血圧130~139/80~89を「高値血圧」と分類されて、診察室血圧140/90を超えると高血圧と分類されています。
そして、「正常高値血圧」というのは、高血圧の一歩手前で、注意が必要なレベルという意味だそうです。
高血圧の方の治療目標も示されています。
75歳未満の成人は診察室血圧130/80以下、75歳以上は診察室血圧140/90以下を目標値と示されています。
勿論、厳密には既往歴・合併症により医師が判断して個別に治療目標は決められていると思います。

先日、高血圧症治療中の方が来局されたのですが、収縮期血圧160あると言うにも関わらず降圧剤が2種類から1種類に減っていました。
「何故?」と疑問に思い詳細をお伺いいたしました。
すると「先生と議論して減らしてもらった」とのことです。
知り合いと話をしてインターネットで調べたら、血圧は無闇に下げない方が良いと書いてあったそうです。
その方曰く「血圧が低いとガンにもなりやすい」そうです。
実は、その前日にも別の方から「血圧の正常値は本当はもっと高いはず」と言われました。「人間ドック学会では150までは正常だと言っているのに学会により異なるのはおかしいだろう」と言われました。

このお二人のお話を伺って、私も少し調べてみました。
確かに2014年4月に日本人間ドック学会で、収縮期血圧147㎜Hg、拡張期血圧94㎜Hg以下を「正常」と示されております。
この時には日本高血圧学会と日本人間ドック学会で考えが違っていたために医療関係者の中では混乱もあったかと思いました。
また、週刊誌などメディアでもいろいろ取り上げられ、そのことを今回の患者様も言われたのだと思いました。
人間ドック学会の理事の方の解説では、基準を緩和したわけではなく予防的見地から設定された予防的閾値で基準範囲は健康な人の実態ということだそうです。
その後2018年4月に人間ドック学会の基準が改訂されて129/84以下を「異常なし」の判定に変更されておりました。
他にも、医療関係者の方にはいろいろな考え方があり、血圧を下げると反って他の病気の発現率が上がると唱える医師も何人もいらっしゃいます。日本高血圧学会の血圧を下げる基準には根拠がないとまで言われている先生もいらっしゃいます。
どれが本当なのか、一薬剤師の私には判断しかねる内容ですが、収縮期血圧が130を超えると脳卒中や心筋梗塞などの高血圧性疾患になる可能性が急速に高まると言われているので、これから益々寒くなる季節は、やはり私は血圧を基準内に下げてコントロールすることは必要だと考えます。
兎に角、皆様には健康寿命を延ばして、元気に楽しく過ごして頂きたいと日々思いながら仕事をしております。

18567863.jpg

2019年11月 5日 | | コメント(0)

気温が下がるこれからの時期、冷えは女性に多い悩みの一つ。
「冷えは万病のもと」
と昔から言われています。放っておくと、全身に不調が起こりかねません。

血液にはからだに必要な栄養や酸素を運び、不要な老廃物などを回収する大切な働きがあります。ところがからだが冷えると血液の流れが滞り、疲労感、頭痛や肩こり、不眠などの不調が起こることもあるのです。
さらに全身に水分が行き届かないので乾燥が進み、しわやたるみなどの肌トラブルまで出てくる可能性があります。
体温が1℃下がると代謝が12%低くなると言われていますので、ダイエットもうまくいきません。

そこで大切なのが、低下した体温を適正な温度まで上げる工夫です。
健康的な体温は36.5~37.2℃だと言われています。からだの熱の約4割は筋肉が作っているため、体温を上げるには筋肉量を増やすことが一番。からだの内外から温める工夫を習慣にして、続けていくとからだがいろいろ変ってくるかもしれません。

ちなみに私は、「三首」を温めて、からだの熱を逃がさないようにしています。そう、首、手首、足首です。「三首」は、脂肪や筋肉が少なく、表面近くの太い血管から熱が逃げやすい部分です。
マフラーやハンドウォーマー、健康サポートソックス等機能的アイテムを駆使し、更なる冷え知らずを目指しましょう。
240_F_297966855_ePhC1n555hRO8a4xKH2jrc4MgGjWwBwQ.jpg

page 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11

Categories

Tags
Monthly Archive
QR Code for Mobile and for iPhone
携帯サイト用QRコード   iPhone用ページ